Главная » Файлы » экзотические фрукты и овощи » экзотические фрукты

Джекфрут (Канун, Khanoon, Jackfruit, Нангка, плод индийского хлебное дерево).
08.02.2017, 14:41

Плоды Джекфрута — самые большие плоды, произрастающие на деревьях: их вес достигает 34кг. Внутри плода находятся несколько больших сладко желтых долек съедобной мякоти. Эти дольки и продаются уже очищенные, поскольку сами вы с этим гигантом не справитесь.
Мякоть имеет приторно-сладкий вкус, напоминающий дыню и пастилу. Она очень питательная: содержат около 40% углеводов (крахмала) — больше, чем в хлебе.
Сезон – с января по август.
Можете рискнуть привезти такого монстра домой целиком, в холодильнике он хранится до 2-х месяцев. Но лучше купить разделанные и упакованные дольки мякоти.
Важно! У некоторых людей после употребления Джекфрута появляется нездоровая реакция в горле – спазмы, становится трудно глотать. Все обычно проходит через час-другой. Возможно это аллергическая реакция. Будьте осторожны.

Категория: экзотические фрукты | Добавил: gunckojanna | Теги: ПЛОД ИНДИЙСКОГО ХЛЕБНОГО ДЕРЕВА, ДЖЕКФРУКТ
Просмотров: 188 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar