Куриное филе порезать крупной соломкой. Кукурузные хлопья без сахара размельчить ступкой. Взбить 2 яйца. Разогреть сковороду на среднем огне с растительным маслом. Куриное филе замариновать в соли, перце и чесноке, натертом на мелкой терке. опустить ломтики филе в муку, затем в яйцо и в кукурузных хлопья. Жарить по 3 минуты с каждой стороны.
