ИНГРЕДИЕНТЫ

• морковь - 970 г
• лук - 85 г
• чеснок - 20 г
• пр.по-корейски - 30 г
• масло раст. - 100 г
• соль - 10 г
• уксус - 20 г
• сахар - 30 г

  ---

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Морковь натереть на корейскую тёрку , чеснок на мелкую тёрку. 
• Добавить приправу ,соль,сахар,перемешать. 
• Нарезать лук и обжарить до золотистого цвета ( можно до подгорелого состояния лука).
• Вынуть шумовкой лук и залить горячим масло морковь. 
• Всё перемешать и добавить уксус. 
• Оставить на пару часов пропитаться .

Приятного аппетита !!!