ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Лук нарезаем полукольцами или соломкой.
• Мультиварку включаем на режим "Плов", наливаем в чашу мультиварки растительное масло. Выкладываем лук, закрываем крышкой и тушим 10 минут.
• Рис замачиваем в холодной воде.
• Мясо крупно нарезаем.
• Добавляем свинину к луку, готовим минут 5.
• Морковь натираем на крупной терке, добавляем в мультиварку, разравниваем. Тушим 30 минут.
• Добавляем специи, чеснок (неочищенные зубчики), солим. Перемешиваем.
• Сливаем воду с риса, выкладываем рис в мультиварку, разравниваем поверхность.
• Наливаем воду. Добавлять воду нужно только через сито. Тушим плов в мультиварке 30 минут.
• Плов готов.