Для подачи:

• ванильное мороженое

  ---

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Вино перелить в кастрюлю, добавить сахарную пудру, поставить на огонь и готовить на небольшом огне, пока вся пудра не растворится.
• Абрикосы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки.
• Добавить в кастрюлю и готовить под крышкой 15 мин.
• Переложить абрикосы на блюдо.
• Увеличить огонь и довести сироп до кипения.
• Готовить 10 мин.
• Полить абрикосы получившимся сиропом, дать остыть и подать с мороженым.