ИНГРЕДИЕНТЫ
- спелые персики – 4 шт.
- лимон (сок) – 1 ст. л.
- орехи кедровые – 4 ч. л.
- мягкий творог – 150 г
- жидкий мед – 2 ст. л.
- сахар ванильный – 3 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разогреть духовку до 200°C. Персики вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточки. Противень застелить пергаментом, разложить на нем персики срезом вверх. Полить медом и запекать в духовке 20 мин., до мягкости.
- Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Снять с огня.
- Смешать творог с ванильным сахаром и лимонным соком. Положить по 1 ст. л. на персики, посыпать орехами и подать.
|
