Главная » Статьи » ДЕСЕРТЫ » КОНФЕТЫ

ДОМАШНИЙ БАТОНЧИК " ТВИКС "

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное - 400г 
  • Мука - 2 стакана 
  • Сахар - 0,5 стакана 
  • Молоко сгущенное - 2 банана 
  • Шоколад молочный - 300 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар,можно еще пол чайной ложечки соли... все перемешиваем,лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей!
  • Высыпаем эту крошку в форму..хорошенько утрамбовываем, разравниваем. Ставим в духовку при 180 град. на 20 минут
  • Приготовление карамели :
  • Для этого кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы
  • Как только масса начала густеть ,карамель готова.( примерно 20 минут )
  • На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем.
  • Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане.
  • Выливаем шоколад сверху на карамель хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.
  • После того как застынет разрезаем на порции.

Приятного аппетита !

 
 
Категория: КОНФЕТЫ | Добавил: gunckojanna (30.11.2016)
Просмотров: 102 | Теги: ДОМАШНИЕ БАТОНЧИКИ ТВИКС РЕЦЕПТ | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar