Ингредиенты:

• - 3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар)
• - 100 мл сливок 20%
• - 100 гр коричневого сахара 30 гр. ванильного сахара (можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа)
• - 30 гр сливочного масла

Приготовление:

• 1. Смешиваем в кастрюльке с толстым дном сахар, сгущенное молоко и сливки. 
• 2. Ставим на сильный огонь и все время мешаем смесь ложкой, пока не закипит.
• 3. Затем уменьшаем нагрев до минимума и, пока смесь бурно кипит, продолжаем мешать, чтобы ничего не пригорело.
• 4. Когда кипение успокоится, добавляем масло. Теперь смесь должна слегка побулькивать. 
• Помешивать можно пореже,но далеко от плиты не отходите. 
• 5. Варить минут 25-30. Снимаем с плиты и сразу выливаем в форму, застеленную пекарской бумагой. 
• 6. Даем конфетам остыть при комнатной температуре, а затем отправляем в холодильник. 7. Примерно через час - полтора конфеты будут готовы. Нарезаем их произвольно и можно кушать. 
• 8. Из указанного количества продуктов получается 220 гр. конфет. Можно добавить орехи, изюм.