Начинка:

• фарш 500 грамм
• яйца 2 штуки
• лук 1 штука
• соль
• перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом.
• Массу выложить на противень, застеленный пергаментом и поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут.
• Для начинки: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.
• Достать из духовки получившийся сырный корж, распределить на нем начинку.
• Осторожно свернуть рулетом.
• Поставить запекаться в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!