Главная » Статьи » ГАРНИР » КАРТОШЕЧКА

Картофельные пампушки

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель вареный-500 гр
  • Яйцо-2 шт
  • Сыр твердый-100 гр
  • Крахмал- 2-3 ст.л
  • Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Приготовить картофельное пюре.
  • Смешать с яйцом и тертым сыром.
  • Посолить, добавить крахмал. Перемешать.
  • С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и обжарить их в горячем фритюре.
  • Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
  • Можно сделать заливку к пампушкам.
  • Поджарить на растительном масле лук, добавить чеснок, перец и немного подсоленной воды.
  • Перемешать и залить этой смесью пампушки.

Приятного аппетита!

Категория: КАРТОШЕЧКА | Добавил: gunckojanna (11.12.2016)
Просмотров: 116 | Теги: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАМПУШКИ РЕЦЕПТ С ФОТО | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar