ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ветчина 150 г
- Помидор 2 шт.
- Тертый сыр 100 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Веточка петрушки 2 шт.
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Молоко 100 мл
- Яйца 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Помидоры и ветчину нарежьте кубиками.
- В миске взбейте яйца, влейте молоко, добавьте тертый сыр, перемешайте.
- Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте помидоры и ветчину, добавьте яичную смесь, посыпьте сверху измельченной петрушкой, посолите и поперчите, готовьте под крышкой 5–7 мин.
|
