Главная » Статьи » НАПИТКИ » КИСЕЛЬ

Овсяный кисель на отваре из шиповника

Овес сам по себе полезен, а в сочетании с шиповником получается двойная, а то и тройная польза. Его плоды повышают устойчивость организма ко всякого рода инфекциям, укрепляют стенки сосудов и регулируют работу щитовидной железы.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1/2 стакана сухих плодов шиповника
  • 200 г овсяных хлопьев
  • 1 ст. л. любого нерафинированного масла по вашему вкусу
  • соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Положите шиповник в термос, залейте 500 мл кипящей питьевой воды, закройте и оставьте на 8 ч.
  • Залейте овсяные хлопья горячим настоем (заливайте через ситечко) и дайте настояться 15 мин. Затем настой процедите в чистую кастрюлю. Туда же отожмите гущу.
  • Настой подогрейте и снова залейте им гущу, оставьте еще на 15 мин. Снова процедите и отожмите гущу.
  • Повторите третий раз. В получившееся овсяное молочко добавьте соль и варите, помешивая, до загустения.
  • Влейте в кисель масло, перемешайте и разлейте в смоченные водой формы. Поставьте на 1 ч в прохладное место.
Категория: КИСЕЛЬ | Добавил: gunckojanna (24.12.2016)
Просмотров: 92 | Теги: Кисель, шиповник, Рецепты для диабетиков, овсяные хлопья | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar