Главная » Статьи » ПОСТНЫЕ БЛЮДА » ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА

Печенье постное лимонное

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 стакан муки
  • 1 большой лимон
  • ½ стакан сахара
  • 5 ст. л. растительного масла
  • ½ ч. л. соды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Проварить целый лимон около 15 мин в большом количестве воды, чтобы ушла горечь.
  • Нарезать лимон дольками, косточки убрать, перекрутить в мясорубке в пюре.
  • Перемешать лимонное пюре с маслом и сахаром, добавить 1,5 стакана муки, перемешанной с содой, перемешать.
  • Почти всю оставшуюся муку высыпать на стол, выложить замешанную массу, вымесить масляное пластичное мягкое тесто, раскатать пластом.
  • Вырезать фигурки по вкусу и выложить их на застеленный бумагой противень.
  • Выпекается печенье постное лимонное около 10 мин при температуре 200 градусов до подрумянивания.
Категория: ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА | Добавил: gunckojanna (19.01.2017)
Просмотров: 210 | Теги: лимон, растительное масло, сахар, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar