Главная » Статьи » ПОСТНЫЕ БЛЮДА » ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА

Постное пряное печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 100 г растительного масла/маргарина
  • 2,5-3 стакан муки
  • ½ стакан сахара
  • ½ стакан меда
  • ½ ч. л. соды

Пряности по вкусу:

  • кардамон
  • имбирь
  • гвоздика
  • корица

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Соединить сахар с медом, подогреть, когда появится устойчивая пена, добавить муку, перемешанную с пряностями и содой, масло, замесить тесто.
  • Слишком крутым тесто получиться не должно, оно должно быть средней мягкости, пластичное, нелипкое, держащее форму.
  • Раскатать тесто как можно тоньше, вырезать печенья при помощи формочек.
  • Готовится постное пряное печенье около 5-10 мин (зависит от толщины) при температуре 150-180 градусов в разогретой духовке.
Категория: ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА | Добавил: gunckojanna (19.01.2017)
Просмотров: 227 | Теги: маргарин, растительное масло, Мед, сахар, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar