ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Промыть изюм водой, залить кипятком.
• Очистить, потереть свеклу на крупной терке, либо порезать соломкой.
• Измельчить орехи, если это арахис, то обжарить его на сухой сковороде.
• Если кожура яблока толстая, очистить, удалить семена, нарезать соломкой или потереть, соединить все ингредиенты.
• Далее постный салат со свеклой, изюмом и яблоком заправить и перемешать.