ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 куриное филе
- 2 луковицы
- 400 г шампиньонов
- 2 яйца
- 100 г твердого сыра
- 1/2 ст. чищенных грецких орехов
- майонез
- маслины
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Отварите грудку и нарежьте кусочками. Нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте по отдельности на сковороде. Натрите на крупной терке вареные яйца и сыр. Смешайте все ингредиенты, добавьте орехи, заправьте майонезом, посолите по вкусу.
- В центр плоского блюда поставьте стакан или бутылку. Вокруг выложите салат, немного придавливая его ложкой. Уберите бутылку, украсьте салат зеленью и маслинами.
|