Куриную грудку отварить и нарезать кубиками. Соломкой режем ветчину. Натереть яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры, маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень.
Заправить салат сметаной с солью. Перемешать. Если вы хотите слоёный салат «Русская красавица», все ингредиенты укладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной с солью. Украшаем зеленью, оливками.