Приготовление :

• Куриную грудку отварить до готовности. Охладить. Разделить на волокна.
• Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить подготовленное куриное мясо. Посолить и добавить карри. Обжарить курицу, помешивая, около 5 минут на среднем огне.
• Яйца отварить вкрутую. Охладить и очистить.
• Натереть куриные яйца на крупной терке.
• Натереть твердый сыр на крупной терке.
• Измельчить миндаль или грецкие орехи .
• Виноград помыть, разрезать каждую виноградинку пополам. Вынуть косточки.
• Выложить салат "Тиффани" слоями, каждый слой посыпать 1 ст. ложкой миндаля (или грецкими орехами) и тонко смазать майонезом.
• 1 слой - половина курицы.
• 2 слой - половина яиц.
• 3 слой - половина сыра. 
• Затем повторить все слои. 

Верх салата украсить половинками винограда.