ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г куриного филе
- 3 картофелины
- 4 яйца
- 1 морковь
- 2 киви
- 1 среднее кисло-сладкое яблоко
- 1 банка консервированного горошка
- 70 г сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Отварите грудку, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Морковь, яйца, картофель отварите, остудите и нарежьте кубиками. Очистите яблоки и киви от кожуры, нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты и добавьте горошек. Посолите по вкусу, заправьте майонезом. Переложите салат в сырную корзинку.
- Для приготовления сырной корзинки натрите сыр на крупной терке и выложите на раскаленную сковороду тонким слоем. Когда сыр расплавится, аккуратно переложите его на перевернутую вверх дном банку. Поставьте в холодильник на 10 минут, чтобы сыр застыл.
- Украсьте салат по своему желанию.
|