Ингредиенты:

• • 200 г крабовых палочек
• , • 200 г креветок или кальмаров,
• • 200 г сыра или отварной картофель,
• • 4 яйца, • красная икра,
• • зелёные оливки,
• • зелень петрушки,
• • майонез или сметана.

Приготовление

• Крабовые палочка, креветки, яйца мелко нарезать.
• Сыр натереть на крупной терке.
• Затем все перемешать и заправить по вкусу майонезом или слегка подсоленной сметаной (или смесью майонеза и сметаны).
• Выложить на тарелку кольцом вокруг стакана, затем стакан убрать, насыпать в получившееся углубление оливки, украсить красной икрой, зеленью и оливками.