Приготовление :

• Чернослив распарить.Сделать сбоку надрезы и начинить орешками.
• Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке.
• Сыр натереть на крупной терке.
• Крабовые палочки натереть на крупной терке.
• Масло натереть на мелкой терке.
• Уложить салат "Черный жемчуг" слоями (вручную или с помощью специальной формы):
• 1 слой - 1 яйцо, натертое на крупной терке.
• 2 слой - 1/4 пачки крабовых палочек, натертых на терке.
• 3 слой - майонез.
• 4 слой - 100 г (половина) натертого сыра.
• 5 слой - 50 г (половина) охлажденного масла, натертого на мелкой терке.
• 6 слой - весь чернослив с орешками внутри.
• 7 слой - остальные крабовые палочки.
• 8 слой - майонез.
• 9 слой - яйцо
• 10 слой - масло
• Посыпать всё сыром и украсить маслинами