ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Свеклу, морковь, яйца отварить и охладить. Потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом (или со сметаной), грибы мелко нарезать, очищенную сельдь, порезать кубиком.
• Выкладываем салат слоями:половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь. Даем пропитаться!