Креветки варите в подсоленной воде 2 минуты. Слейте воду, остудите, очистите, удалите спинную вену. Сыр натрите на средней терке.
Ананасы откиньте, нарежьте мелкими кубиками. Яйца очистите, натрите на крупной терке.
Выложите креветки слоем на блюдо. Смажьте майонезом. Следующий слой — тертые яйца, снова смажьте майонезом. Затем выложите нарезанные ананасы и посыпьте сыром. Украсьте зеленью.
