Главная » Статьи » САЛАТЫ » С МЯСО-КАПЧОНАСТЯМИ

Салат "Сосновая шишка"

Состав:

  • курица копченая - 200 г.
  • картофель - 3 шт.
  • яйца - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • кукуруза консервированная - 100 г.
  • сырок плавленный - 1 шт.
  • грецкие орехи - 1 ст. л.
  • майонез - 200 г.
  • миндаль - 100 г

.
Приготовление:

  • Картофель сварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Это будет первый слой, смазать его майонезом.
  • Филе курицы мелко нарезать и выложить вторым слоем на картофель, также смазать майонезом.
  • Репчатый лук почистить, нарезать полукольцами, ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь и разложить на курицу. 
  • Следующий слой кукуруза, помазать майонезом. 
  • Теперь яйца, сваренные вкрутую, почистить, натереть на терке, подсолить, выложить на кукурузу и смазать майонезом. 
  • Затем грецкие орехи измельчить, плавленный сырок натереть, смешать с орехами, покрыть этой смесью салат и смазать майонезом.
  • Теперь надо придать нашему салату форму шишки и украсить миндалем. Для этого миндальные орехи надо воткнуть в салат как чешуйки, остренькими концами вверх. Рядом можно положить веточку розмарина, как будто это сосновая веточка.
Категория: С МЯСО-КАПЧОНАСТЯМИ | Добавил: gunckojanna (04.11.2016)
Просмотров: 99 | Теги: на праздничный стол, вкусный салат, с копчёной курочкой | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar