ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 яйца
- 2 картофелины
- 3 редиски
- 1 пучок зеленого лука
- 2 огурца
- 1/2 хлебного кваса
- 1/2 воды
- 3 ст л сметаны
- соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Картошку и яйца отварите.
- Порежьте лук, положите его в кастрюлю и разотрите с солью.
- Мелко накрошите остальные ингредиенты и добавьте к луку.
- Залейте все водой и квасом, добавьте сметану и подавайте.
|
Категория: ХОЛОДНЫЕ СУПЫ | Добавил: gunckojanna (22.12.2016)
|
Просмотров: 234
| Теги: холодный суп, окрошка, окрошка на квасе, Суп, Русская кухня
| Рейтинг: 5.0/1 |