Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » ДОМАШНИЕ СЫРЫ

СЛИВОЧНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР

 

Что может быть вкуснее приготовленной с любовью домашней еды!
Сыр можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 500 мл
  • Кефир 500 мл
  • Укроп 1 пуч.
  • Соль 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Сложите марлю в 6 раз. Застелите марлей дуршлаг.
  • Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду. Накройте и поставьте под гнет, отправьте в холодильник на двое суток.
  • Укроп мелко нарежьте.
  • Сформируйте из сыра батон и обваляйте в мелко нарезанном укропе. При желании придать остроту сыру, в укроп можно добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.
Категория: ДОМАШНИЕ СЫРЫ | Добавил: gunckojanna (11.12.2016)
Просмотров: 113 | Теги: РЕЦЕПТ С ФОТО, ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР, НЕЖНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar