Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 5 средних варёных картофелин
  • 2 яйца
  • 2-3 ст. л муки
  • 100 г панировочных сухарей
  • 100 г твёрдого сыра
  • растительное масло
  • чёрный молотый перец, соль — по вкусу
  • Можно добавить свои любимые специи по вкусу!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Картофель сварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. 
  • Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. Добавить просеянную муку, перемешать. 
  • Сыр нарезать «брусочками».
  • Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
  • Подавать картофельные палочки можно горячими с любимым соусом.

Приятного аппетита!

Категория: ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | Добавил: gunckojanna (11.12.2016)
Просмотров: 101 | Теги: РЕЦЕПТ С ФОТО, ВКУСНАЯ ЗАКУСКА, КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar