ХРУСТЯЩИЙ ЖАРЕНЫЙ ЛАВАШ С СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- лаваш тонкий — 2 шт.
- сыр твердый — 50-70 г
- сыр «Моцарелла» — 50 г
- лук зеленый, петрушка — по 0,5 пучка
- майонез домашний — 1 ст. л.
- сметана — 2-3 ст. л.
- соль, смесь перцев — по вкусу
- масло растительное для обжаривания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Моцареллу порезать небольшими кусочками, твердый сыр натереть на терке. Добавит зелень мелко нарезанную, сметану, майонез, посолить и поперчить. Перемешать.
- Лаваш порезать прямоугольниками. На край лаваша поместить по 1-2 столовой ложке сырной массы.
- Завернуть. Обжарить трубочки из лаваша на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон, на небольшом огне, до румяной корочки.
- Подать вкуснейший, хрустящий лаваш, жареный с сыром, в горячем виде с любым соусом (по вашему желанию).
|
| Категория: ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | Добавил: gunckojanna (09.12.2016)
|
| Просмотров: 209
| Теги:
| Рейтинг: 5.0/1 |
