Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

СЫРНЫЕ ШАРИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сыр твердый 250 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • чеснок 2-3 зубчика
  • мука пшеничная в/с 1-2 ст/л
  • масло растительное (для жарки)
  • соль (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке,посолить,поперчить,
  • добавить яйца и перемешать 
  • Добавляем муку ,вымешиваем крутое тесто(если муки будет мало, добавьте еще) , формируем шарики и обваливаем их в муке или сухарях.
  • Выкладываем на предварительно раскалённую сковороду и жарим в большом количестве масла до золотистой корочки.
  • Готовые шарики выложить на бумажную салфетку или сито что бы стёк лишний жир.

Приятного аппетита !

Категория: ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | Добавил: gunckojanna (26.11.2016)
Просмотров: 237 | Теги: СЫРНЫЕ ШАРИКИ РЕЦЕПТ | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar