Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Рулет из лаваша с семгой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200-300 г слабосоленой семги
  • 150-200 г сливочного сыра
  • 2 лаваша тонких
  • 1 огурец
  • зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Немного подмороженную слабосоленую семгу нарезать тонкими полосками.
  • Огурец нарезать длинной тонкой соломкой или потереть на крупной терке и отжать от лишней жидкости.
  • Порубить мелко укроп.
  • Сливочный сыр оставить заранее при комнатной температуре чтобы он легче намазывался на лаваш.
  • Развернуть лаваш на рабочей поверхности, смазать сливочным сыром, выложить кусочки рыбы и огурец, посыпать зеленью и свернуть лаваш в рулет.
  • Таким же образом сделать рулет из второго листа лаваша.
  • Завернуть рулеты в пищевую пленку, убрать в холодильник на 30-40мин, достать, убрать пленку, нарезать рулеты поперек очень острым ножом.
  • Выложить рулетики из лаваша с семгой на плоское блюдо, оформить зеленью и подать к столу.
Категория: ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | Добавил: gunckojanna (21.11.2016)
Просмотров: 210 | Теги: РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЁМГОЙ РЕЦЕПТ, РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЁМГОЙ И ОГУРЦАМИ, РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША РЕЦЕПТ | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar