Красивый и невероятно вкусный праздничный бутербродный торт с хрустящими огурцами и копченым лососем, пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хлеб цельнозерновой — 4 ломтика
- Сыр мягкий сливочный — 340 г
- Лосось копченый — 200 г
- Огурец — 2 шт.
- Лук красный — 1 ст.л
- Укроп — 3 ст.л
- Каперсы — 1 ст.л
- Лимонный сок — 1 ст.л
- Соль ,перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разделить крем-сыр на две части. Половину сыра выкладываем в миску, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, перец и каперсы . Все тщательно перемешать.
- Мажем ломтик хлеба нашим кремом из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося и тонкие кружочки огурца.
- Повторяем с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба.
- Обмазываем со всех сторон сыром, который остался.
- Украшаем каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов.
Приятного аппетита !
| 