Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ЖАРЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В СЫРНОМ КЛЯРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 крепких плотных помидора
  • 150 гр твердого сыра
  • Яйца — 2 шт
  • Майонез или сметана — 2 ст.л.
  • Сушеная молотая паприка
  • Чеснок молотый или свежий
  • Черный или красный молотый перец
  • Растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Помидоры опустите на несколько секунд в кипяток, снимите кожицу. Затем нарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем.
  • Для кляра: взбейте 2 яйца, смешайте с 2 ст.л. сметаны или майонеза, добавьте тертый сыр, все тщательно перемешайте. Помидоры окуните в кляр и жарьте в раскаленном масле. Обжаривайте помидоры до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Категория: ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | Добавил: gunckojanna (09.12.2016)
Просмотров: 110 | Теги: сыр, помидоры, ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОР, РЕЦЕПТ С ФОТО | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar