Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » ЗАКУСКИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

КРАБОВО-СЫРНЫЕ ШАРИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г крабовых палочек,
  • 2 яйца,
  • 150 г мягкого сыра,
  • 150 г твердого сыра,
  • 2 зубка чеснока,
  • 15 консервированных маслин,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • укроп,
  • соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Яйца сварить вкрутую. Отделить белки от желтков и по отдельности потри на мелкой терке.
  • Сыр и крабовые палочки натереть на мелкой терке. Добавить мелко нарезанный укроп, пропущенный через чесночницу чеснок.
  • Смешать сыр, яичный белок, крабовые палочки, чеснок и укроп. Добавь майонез, посолить по вкусу и перемешать.
  • Набираем ложкой небольшую порцию массы, сформируй в ладони лепешку, выкладываем в центр маслину и скатываем шарик, который затем обваливаем в яичном желтке и выкладываем на тарелку. Украшаем зеленью и подаем закуску на новогодний стол.

Приятного аппетита!

Категория: ЗАКУСКИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ | Добавил: gunckojanna (07.12.2016)
Просмотров: 115 | Теги: сыр, крабовые палочки, КРАБОВО-СЫРНЫЕ ШАРИКИ РЕЦЕПТ С ФОТО, маслины | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar