ИНГРЕДИЕНТЫ
- блины классические 21 шт.
- сметана 500 мл
- сахарная пудра 150 г
- вишня замороженная 800 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Приготовить блины по вашему любимому рецепту. У меня классические блины на молоке. Вишню предварительно разморозить и дать стечь всему соку.
- Сметану взбить с сахарной пудрой.
- Начинаем сборку нашего тортика. Для этого на край блина цепочкой выложить вишню.
- Свернуть блины с вишней в трубочку и выложить на блюдо по принципу "Монастырской избы". Первый ряд-6 блинов.
- И промазать хорошо сметанным кремом.
- Следующий ряд-5 блинов-сметанный крем, затем 4,3,2,1, промазывая каждый ряд сметанным кремом. Также хорошо промазать кремом бока. Убрать в холодильник на 1-2 часа.
- Достать из холодильника и украсить по вашему желанию.
|
