ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука овсяная – 250 г
- яйцо куриное – 2 шт.
- соль – 3 г
- молоко – 250 г
- масло сливочное – 4 г
- сахар – 30 г
- голубика – 5 г
- какао-пудра – 5 г
- свежая мята – 2 г
Соленая карамель:
- куриное яйцо - 1 шт.
- сахар - 100 г
- соль - 10 г
- сливочное масло – 15 г
- сливки 33% - 35 г
Тирамису:
- сливки 38% - 100 мл
- сырое яйцо - 1 шт.
- сыр маскарпоне –
...
Читать дальше »
|
|