ИНГРЕДИЕНТЫ

• натуральный йогурт 250 мл
• молоко 250 мл
• кипяток 250 мл
• сахар 4 ст.л.
• соль 1/4 ч.л.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• яйца 2 шт.
• мука 8-9 ст.л.
• растительное масло 2 ст.л.

  ---

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплое молоко, йогурт комнатной температуры. 
• Всыпать муку, перемешать что бы не было комочков. А теперь добавляем разрыхлитель, не перемешиваем Вливаем кипяток и активно мешаем. 
• В последнюю очередь добавляем растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем. 
• Жарить блины на хорошо раскаленной сковороде. Маслом смазываем по мере надобности.