ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Смешиваем творог с сахаром, солью и добавляем яйцо, перетираем до однородного состояния.
• Яблоко натираем на терке и добавляем к творогу. Делать это надо быстро, пока яблоко не потемнело.
• Добавляем муку и разрыхлитель.
• Всё тщательно вымешиваем.
• Присыпаем стол мукой и скатываем в колбаску.
• Делим колбаску на равные части и формируем сырники.
• Обжариваем на раскалённой сковороде с маслом до зарумянивания .

Приятного аппетита !