ИНГРЕДИЕНТЫ
- 30 г молотого кардамона
- 5 г разрыхлителя
- по 150 г изюма, грецких орехов и апельсиновых цукатов
- 950 г муки
- 2 г ванилина
- 5 г молотого имбиря
- 200 г шоколадной глазури
- 700 г сахара
- 15 г молотой корицы
- 900 г молока
- 100 г растопленного шоколада
- яйца – 2 шт
- 150 г растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Из указанных ингредиентов замесить тесто, хорошо вымесить до однородной массы.
- В конце ввести в тесто изюм, орехи и цукаты.
- Прямоугольную форму для кекса смазать маслом, посыпать сухарной крошкой.
- Духовку предварительно разогреть до 180ºС.
- Тесто поместить в форму и выпекать кекс примерно 40 мин.
- В конце залить шоколадной глазурью.
|
Категория: КЕКСЫ | Добавил: gunckojanna (18.12.2016)
|
Просмотров: 226
| Теги: изюм, орехи, корица, молоко, шоколад, цукаты, имбирь, мука
| Рейтинг: 5.0/1 |