Главная » Статьи » ВЫПЕЧКА » КЕКСЫ

Кекс рождественский

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 30 г молотого кардамона
  • 5 г разрыхлителя
  • по 150 г изюма, грецких орехов и апельсиновых цукатов
  • 950 г муки
  • 2 г ванилина
  • 5 г молотого имбиря
  • 200 г шоколадной глазури
  • 700 г сахара
  • 15 г молотой корицы
  • 900 г молока
  • 100 г растопленного шоколада
  • яйца – 2 шт
  • 150 г растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Из указанных ингредиентов замесить тесто, хорошо вымесить до однородной массы. 
  • В конце ввести в тесто изюм, орехи и цукаты. 
  • Прямоугольную форму для кекса смазать маслом, посыпать сухарной крошкой. 
  • Духовку предварительно разогреть до 180ºС. 
  • Тесто поместить в форму и выпекать кекс примерно 40 мин. 
  • В конце залить шоколадной глазурью.
Категория: КЕКСЫ | Добавил: gunckojanna (18.12.2016)
Просмотров: 226 | Теги: изюм, орехи, корица, молоко, шоколад, цукаты, имбирь, мука | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar