ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Белки отделить от желтков. 
• Взбить желтки миксером или блендером с сахаром, ванильным сахаром, сметаной. 
• К творогу добавить щепотку соли, манку, разрыхлитель. Перемешать вилкой, разбивая комочки творога. 
• Ввести жидкую смесь в творог. 
• Взбить блендером до состояния мусса. 
• Оставить тесто на 20 минут, чтобы набухла манка. 
• Взбить белки и ввести ложкой в тесто. 
• Форму для выпечки смазать сливочным маслом, залить тесто и выпекать в мультиварке на режиме выпечка 60-90 минут или в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Всем приятного аппетита!