Главная » Статьи » ВЫПЕЧКА » ТОРТЫ , ПИРОЖНЫЕ

Торт без выпечки с клубникой


Перед вами восхитительный торт, который вы приготовите меньше чем за полчаса. С таким рецептом ни одни гости не застанут вас врасплох


ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:

  • 500 г к лубники
  • 250 г сливочного сыра
  • 200 мл жирных сливок
  • 3– 4 ст. л. сахарной пудры
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта
  • 3 ст. л. клубничного джема (без ягод)

Для основы:

  • 250 г песочного печенья
  • 150 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Для основы растопите сливочное масло. Измельчите печенье в кухонном комбайне в мелкую крошку, добавьте масло и перемешайте. Выложите в форму диаметром 22 см и утрамбуйте при помощи стакана. Прикройте пищевой пленкой и уберите в морозильникна 15 мин.
  • Электрическим миксером взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой, ванильным экстрактом и лимонным соком.
  • В другой миске взбейте сливки до мягких пиков. Аккуратно смешайте сливочный сыр и сливки лопаткой.
  • Нарежьте клубнику на 4 части. Немного подогрейте джем и смешайте с ягодами.
  • Достаньте основу торта из морозильника и наполните сливочной начинкой. Затем выложите ягоды. Подавайте сразу же или уберите в холод на 2–3 ч.
Категория: ТОРТЫ , ПИРОЖНЫЕ | Добавил: gunckojanna (13.06.2017)
Просмотров: 127 | Теги: Ванилин, сахарная пудра, сливочный сыр, песочное печенье, клубничный джем, масло, сливки, клубника | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar