Главная » 2016 » Декабрь » 08

Наверное нет таких людей, которые не любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Иногда можно и побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Придерживаясь простых правил мы приготовим вкусный, поджаристый картофель.

Правило №1

Просмотров: 105 | Добавил: gunckojanna | Дата: 08.12.2016 | Комментарии (0)

Банан — это фрукт, который уже давно перешел из разряда экзотических в ряд привычных продуктов питания. Их едят практически все и всюду. О пользе бананов можно говорить достаточно долго.

Сегодня мы на основании исследований ученых постараемся ответить на вопрос, который всех давно волнует: можно ли есть переспелые бананы.
Исследователи утверждают, что почерневшие бананы несколько иначе влияют на организм.

... Читать дальше »

Просмотров: 93 | Добавил: gunckojanna | Дата: 08.12.2016 | Комментарии (0)

Чтобы быстро приготовить свеклу, не нужно ждать долго, всего то придерживайтесь нескольких правил:

  • — чистить свеклу не нужно совсем, даже хвостики не обрезать;
  • — при закладке свеклы вода должна кипеть, варить 30–40 мин.;
  • ... Читать дальше »
Просмотров: 104 | Добавил: gunckojanna | Дата: 08.12.2016 | Комментарии (0)

У каждой опытной хозяйки в арсенале есть много полезных хитростей по приготовлению еды. В этом деле важно не только следовать рецептам, но и знать различные тонкости. А нужно это для того, чтобы упростить процесс приготовления еды и получить в результате очень вкусное блюдо.

Если вы не в силах годами собирать советы для кухни, прочтите эту статью. В ней собрана вся мудрость опытных хозяек и шеф-поваров.

Первые блюда ... Читать дальше »

Просмотров: 83 | Добавил: gunckojanna | Дата: 08.12.2016 | Комментарии (0)

1. Сыр

  • Сыр можно замораживать большим куском, и тогда после разморозки он не будет рассыпаться. Также можно нарезать кусочками сыр и перед заморозкой, добавьте в контейнер чайную ложку кукурузного крахмала или муки, чтобы во время разморозки ломтики не слиплись.
  • Если вы предпочитаете тертый сыр, тогда сложите его в специальных пакетах для заморозк ... Читать дальше »
Просмотров: 95 | Добавил: gunckojanna | Дата: 08.12.2016 | Комментарии (0)

«Коль про кашу не забудешь — здоровым всю жизнь будешь!» — так гласит народная пословица, мудрость которой бесценна. Не даром педиатры советуют уже с семи месяцев вводить в рацион деток питательные крупы.

А помните рисовую молочную кашу из детского сада? Такую вкусную не каждый шеф-повар приготовит! У каждой крупы есть свои хитрости варки: некоторые лучше замочить на ночь, а некоторые кипятить всего пару минут. И сегодня мы раскроем секрет ... Читать дальше »

Просмотров: 130 | Добавил: gunckojanna | Дата: 08.12.2016 | Комментарии (0)

Если вы стали «счастливым» обладателем жесткого куска старой свинины или говядины, расстраиваться не стоит. Мы поделится простыми методами, как сделать мясо мягким. Конечно, на сочный стейк рассчитывать не стоит, а вот для аппетитного жаркого или гуляша такая мякоть вполне сойдет. Вся хитрость заключается в маринаде с добавлением продуктов-размягчителей.

Маринады для жесткого мяса

Просмотров: 128 | Добавил: gunckojanna | Дата: 08.12.2016 | Комментарии (0)